Karne de Avila - Carne de Ávila

Avila viloyati (Ispaniya) uchun qarang Avila viloyati.
Avila go'shti

Karne de Avila (Aviladan mol go'shti) bu a himoyalangan geografik belgilash dan kelib chiqqan mol go'shti uchun Avila viloyati Ispaniyada. Belgilanish 1988 yilda tasdiqlangan.[1]

Umumiy nuqtai

Avne Carne de Avila faqat chorva mollaridan ishlab chiqariladi Avileña-Black Iberian zoti Kastiliya va Leon mintaqalarida uchraydi. Tartibga solish kengashining bosh ofisi Avila shahrida joylashgan.

Avileña-Black Iberian zoti bu evolyutsiyadan olingan namunadir serrana poygasi, mintaqaning boshqa zotlari bilan kesib o'tgan, natijada bir xil qora paltodagi hayvonlar kam sonli populyatsiyaga olib kelgan, ammo ba'zi odamlar terining ohangida degradatsiyalarni ko'rsatmoqdalar.

Carne de Ávila - bu odatdagi piyoz suyagining manbai Avila viloyati.

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ Norte (2014 yil 22-oktabr). "La IGP Carne de Ávila celebra las bodas de plata". Norte de Castilla. Olingan 3 fevral 2015.

Tashqi havolalar