Esaki (restoran) - Esaki (restaurant)

Esaki
Restoran ma `lumot
Egalari)Shintaro Esaki
Bosh oshpazShintaro Esaki
Oziq-ovqat turiSushi
Reyting3 Mishel yulduzi (Mishel qo'llanmasi )
Ko'cha manzili神宮 前 3-39-9
ShaharShibuya, Tokio
Pochta / pochta indeksi150-0001
MamlakatYaponiya
Koordinatalar35 ° 40′18 ″ N. 139 ° 42′47 ″ E / 35.67166 ° N 139.71319 ° E / 35.67166; 139.71319Koordinatalar: 35 ° 40′18 ″ N. 139 ° 42′47 ″ E / 35.67166 ° N 139.71319 ° E / 35.67166; 139.71319
BandlovlarMajburiy
Veb-saytwww.aoyamaesaki.net

Esaki avvalgi edi Michelin 3 yulduzli sushi yilda joylashgan Hills Aoyama binosida joylashgan restoran Shibuya. U egalik qiladi va boshqaradi sushi bosh oshpaz Shintaro Esaki.[1] 2018 yil sentyabr oyidan boshlab u yaqin joyga ko'chib o'tdi Janubiy Yatsugatake vulqon guruhi va Tokiodan uzoqda.[2]

Restoran

Esaki ofis binosining podvalida joylashgan. Restoran dekorasi zamonaviy va minimal darajada tasvirlangan.[3][4]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ "Aoyama shahridagi Esaki restorani, Tokio". Yaponiyaning mazali taomlari. Olingan 2015-04-05.
  2. ^ Esaki, Sintaro. "Profil". Yatsugatake Esaki. Olingan 8 dekabr 2019.
  3. ^ Andoh, Yelizaveta (1998 yil 29-noyabr). "TANLASH JADVALLARI; Tokioda, oziq-ovqat va sharoitlar maxsus bo'lgan to'rtta". Nyu-York Tayms. Olingan 2015-04-05.
  4. ^ Tomoko Yamazaki, Komaki Ito (2014-02-03). "Mishel Chef 9 dollarlik tushlik qutilarini sotish uchun sobiq bankirga qo'shildi". Bloomberg Business. Olingan 2015-04-05.

Tashqi havolalar