Genistin - Genistin
 | |
| Ismlar | |
|---|---|
| IUPAC nomi 5-gidroksi-3- (4-gidroksifenil) -7 - [(2S, 3R, 4S, 5S, 6R) -3,4,5-trihidroksi-6- (gidroksimetil) oksan-2-yl] oksikromen-4- bitta | |
| Boshqa ismlar Genistosid Genistin Genistein 7-glyukozid Genistein glyukozidi Genistein-7-glyukozid Genisteol 7-monoglyukozid Glyukosil-7-genistein Genistein 7-O-beta-D-glyukozid | |
| Identifikatorlar | |
3D model (JSmol ) | |
| ChEBI | |
| ChEMBL | |
| ChemSpider | |
| ECHA ma'lumot kartasi | 100.120.406  |
PubChem CID | |
| UNII | |
CompTox boshqaruv paneli (EPA) | |
| |
| |
| Xususiyatlari | |
| C21H20O10 | |
| Molyar massa | 432,37 g / mol |
Boshqacha ko'rsatilmagan hollar bundan mustasno, ulardagi materiallar uchun ma'lumotlar keltirilgan standart holat (25 ° C [77 ° F], 100 kPa da). | |
 tasdiqlang (nima bu   ?) | |
| Infobox ma'lumotnomalari | |
Genistin bu izoflavon kabi bir qator parhez o'simliklarida uchraydi soya va kudzu. U birinchi marta 1931 yilda a ning 90% metanol ekstraktidan ajratilgan soya bu aniqlanganda ovqat gidroliz bilan xlorid kislota ishlab chiqarilgan 1 mol har biri genistein va glyukoza.[1] Kimyoviy jihatdan bu 7-O-beta-D-glyukozid shakli genistein va ning ustun shakli izoflavon tabiiy ravishda o'simliklarda uchraydi. Aslida, 1970-yillarda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, 99% izoflavonoid birikmalari yilda soya ular kabi mavjud glyukozidlar. The glyukozidlar tomonidan konvertatsiya qilingan ovqat hazm qilish fermentlari ichida ovqat hazm qilish tizimi ularning biologik ta'sirini ko'rsatish uchun. Genistin shuningdek, taniqli genisteinga aylantiriladi, shuning uchun bioterapiya, shu jumladan antiaterosklerotik, estrogenik va saraton kasalligi effektlar o'xshash.
Metabolizm
Ratsion davomida iste'mol qilinganda genistin unga aylanadi aglikon shakl, genistein. Bu gidrolizlangan olib tashlash orqali kovalent ravishda bog'langan glyukoza shakllantirmoq genistein va bu genistein tarkibiga singib ketgan birikmaning shakli ichak va biologik faoliyati uchun mas'ul bo'lgan shakl izoflavon. Ovqat hazm qilish metabolizmi birinchi marta 2002 yilda ichak mikroflorasi genistinning konversiyalashda katta rol o'ynaganligini ko'rsatdi. genistein.[2] Keyinchalik aniqlandi fermentlar insonda mavjud ingichka ichak va jigar aylantirish qobiliyatiga ega izoflavon. Gidroliz aslida juda tez boshlanadi ovqat hazm qilish tizimi genistin qabul qilingandan so'ng konversiya og'izdan boshlanadi va keyin davom etadi ingichka ichak. Bundan tashqari, ikkalasi ham inson tupurik va ichak hujayrasiz ekstrakti sichqonlar to'liq konversiyani keltirib chiqarishi mumkin.[2]
Biologik ahamiyati
Estrogen faolligi
Genistin, xuddi genistein kabi, a fitoestrogen u rag'batlantirish uchun ko'rsatilgandek estrogen - mustaqil ko'krak bezi saratoni in vivo jonli hujayralar o'sishi. 1200 konsentratsiyasida ppm, genistin o'sishining sezilarli darajada oshishiga olib keldi ko'krak o'smalari (MCF-7), uyali proliferatsiya va estrogenga javob beradigan pS2 genining ekspresiyasi sichqonlar. Genistinni olib tashlash yoki genistein sabab bo'lgan parhezdan o'smalar orqaga qaytmoq.[3]
Virusga qarshi faoliyat
Genistin va boshqalar izoflavonlar neonatal ichakda bioaktiv ekanligi isbotlangan va uning og'irligini kamaytirishi mumkin rotavirus infektsiyalar; faqat genistin virusli yuqumli kasallikning 40-60% inhibisyonini ko'rsatadi.[4]
Suyak metabolizmi
In vitro tadqiqot shuni ko'rsatdiki, ham genistin, ham genistein takomillashtirishga qodir suyak metabolizm qariyalarning femoral-metafiz to'qimalarida kalamushlar.[5] Genistein yoki genistinning mavjudligi to'qima madaniyati ning sezilarli o'sishiga sabab bo'ldi ishqoriy fosfataza faolligi, deoksiribonuklein kislotasi (DNK) va kaltsiy tarkibi. Genisteinning ta'siri genistinga qaraganda ko'proq edi. Bundan tashqari, genistin eksperimental kalamushlarda suyaklarni yo'qotishning kuchli profilaktik faolligiga ega ekanligi va ayniqsa, fruktoligosaxaridlar.[6] Genistinni payvand qilish natijasida hosil bo'lgan yangi suyak miqdori kollagen matritsa faqat kollagen matritsasi tomonidan ishlab chiqarilgan suyak bilan taqqoslangan Yangi Zelandiya oq quyonlari va genistin suyak shakllanishining sezilarli darajada ko'payishiga sabab bo'lganligi kuzatildi.[7]
Adabiyotlar
- ^ Valter ED (1941). "Genistin (izoflavon glyukozid) va uning aglyukon, genistein, soya fasulyasidan". J Am Chem Soc. 62 (12): 3273–3276. doi:10.1021 / ja01857a013.
- ^ a b Coldham NG, Darby C, Hows M, King LJ, Zhang AQ, Sauer MJ (2001). "Genistinni odam va kalamush ichak mikroflorasi bilan taqqoslash metabolizmi: metabolizmning so'nggi mahsulotlarini aniqlash va aniqlash". Ksenobiotika. 32 (10): 45–62. doi:10.1080/00498250110085809. PMID 11820509.
- ^ Allred CD, Ju YH, Allred KF, Chang J, Helferich WG (2001). "Parhezli genistin, genistein bilan kuzatilganga o'xshash estrogenga bog'liq ko'krak bezi saraton o'smalarini kuchaytiradi". Kanserogenez. 22 (10): 1667–1673. doi:10.1093 / kanser / 22.10.1667. PMID 11577007.
- ^ Donovan SM, Andres A, Mathai RA, Kuhlenschmidt TB, Kuhlenschmidt MS (2009). "Soya formulasi va izoflavonlar va rivojlanayotgan ichak". Nutr. Vah. 67 (S2): 192-200. doi:10.1111 / j.1753-4887.2009.00240.x. PMID 19906223.
- ^ Yamaguchi M, Gao YH (yanvar, 1998). "Genistein va genistinning keksa kalamushlarning femoral-metafiz to'qimalarida suyak almashinuviga anabolik ta'siri: genistein ta'siri sink bilan kuchayadi". Mol. Hujayra. Biokimyo. 178 (1–2): 377–82. doi:10.1023 / A: 1006809031836. PMID 9546622.
- ^ Hooshmand S, Juma S, Arjmandi BH (2010). "Genistin va fruktuligosakkaridlarning birikmasi tuxumdon gormoni etishmovchiligida suyak yo'qotilishini oldini oladi". J Med Food. 13 (2): 320–5. doi:10.1089 / jmf.2009.0059. PMID 20132047.
- ^ Vong RW, Rabie AB (2010). "Genistinning suyak shakllanishiga ta'siri". Old Biosci. 2 (1): 764–770. PMID 20036920.