Kuhnhenn pivo ishlab chiqarish kompaniyasi - Kuhnhenn Brewing Company

Kuhnhenn Brewing Company logo.jpg

The Kuhnhenn pivo ishlab chiqarish kompaniyasi kichik mikro pivo zavodi, sharob zavodi va yaylov yilda Uorren, Michigan, Qo'shma Shtatlar. Ularda bir nechta pivo beeradvocate.com va ratebeer.com saytlarida dunyoning eng yaxshi yuztaligiga kiritilgan. Korxona 1998 yilda tashkil etilgan, ammo 2001 yilgacha o'z egalari va pivo ishlab chiqaruvchilar, aka-uka Bret va Erik Kuxennlar tomonidan eshiklarini ochmagan.

The pivo zavodi Kuhnenn oilasiga qarashli eski Lutz apparat do'konidagi Mound va Chikago yo'lining burchagida joylashgan. Birodarlar boshlashdi uyda pivo tayyorlash Erik kollejga borganida va u bilan tanishganida. U sevimli mashg'ulotlarini uyiga olib kelib, akasi Bret bilan tanishtirdi. Bret uskuna do'konidan uy sharoitida tayyorlanadigan mahsulotlarni sotishni boshladi va tez orada apparat sotishdan ko'ra foydali bo'ldi. Korxonaning apparat qismi 2006 yil o'rtalariga qadar pivo zavodidan yo'qolmadi.

Pivo zavodi konvertatsiya qilingan uskunadan foydalanadi lauter tun yong'oq moyi edi bunker dan Quaker jo'xori yorma, mash / qaynoq choynak xamirturushli xamir non ishlab chiqaradigan kompaniya uchun xamirturush boshlovchisi edi, ularning uchuvchi tizimining choynagi 100 litrli kofe ishlab chiqaruvchisi edi. Ularda oltita choynakni tayyorlashga imkon beradigan bino mavjud eksperimental pivo.

Pivolarga Raspberry Eisbock, Winter Wonder Lager, Fourth Dementia, DRIPA va Simcoe Silly kiradi. Birodarlar 80 ga yaqin turli xil pivo tayyorlashadi; ushbu pivolarning aksariyati har yili o'tkaziladigan tadbirlar uchun ishlab chiqarilgan kichik partiyalardir. Kuhnenn mavsumiy va eksperimental kuchli pivolarni tayyorlash bilan ham tanilgan.

Kuhnhenn Brewing Co., DRIPA (Double Rice IPA) uchun Butunjahon pivo kubogida oltin medalni qo'lga kiritdi.

36000 da sun'iy yo'ldosh pivo zavodi ochildi (asl nusxasidan kattaroq va quyish hajmi ortgan) Groesbek shosse Michigan shtatining Klinton shaharchasi 48035.

Tashqi havolalar