Ko'llar (restoran) - Lakes (restaurant)

Ko'llar
Paviljoen Wildschut straatzijde Vreelandseweg 50 Hilversum.jpg
Restoran ma `lumot
O'rnatilgan5 sentyabr 2007 yil[1]
Bosh oshpazErik de Bur
Oziq-ovqat turiXalqaro
Reyting1 Mishel yulduzi Mishel qo'llanmasi
Ko'cha manziliVreelandseweg 50
ShaharHilversum
Pochta / pochta indeksi1216 CH
MamlakatGollandiya
O'tiradigan joy hajmi55
Veb-saytRasmiy veb-sayt

Ko'llar bekor qilingan restoran yilda Hilversum, Gollandiya. Bu edi yaxshi ovqatlanish restorani bitta mukofotga sazovor bo'ldi Mishel yulduzi 2009 yilda va ushbu reytingni 2014 yilgacha saqlab qoldi.[2][3][4][5]

2013 yilda, GaultMillau restoranga 20 balldan 14 ball berildi.[6]

Bosh oshpaz ning Ko'llar edi Erik de Bur restoranni 2007 yil 5 sentyabrda ochgan.[7][8] 12-noyabr kuni bosh oshpaz Erik de Bur 2013-yil 1-noyabrga qadar restoranning yo'nalishi o'zgargani sababli restoranni tark etgani haqida xabar berilgan edi.[9] 2013 yil 27 noyabrda restoran bankrot deb e'lon qilindi. Restoran xuddi shu egasi bo'lgan yangi cheklangan kompaniyaga ko'chirilganligi sababli restoran ochiq qoldi.[10]

"Paviljoen Wildschut" tomonidan qurilgan Villem Marinus Dudok, hozirda restoran joylashgan

Restoran sobiq "Paviljoen Wildschut" da joylashgan bo'lib, bir paytlar qo'shni marinaning mehmondo'st binosi bo'lgan. Qayiqxona, mehmondo'stlik bo'linmasi, 2 ta xodimlar turar joyi va terastani o'z ichiga olgan butun majmua 1936-1938 yillarda taniqli loyihalar asosida qurilgan. me'mor Villem Marinus Dudok. Ushbu majmuaning barcha qismlari hozirda mavjud Rijksmonument.[11]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ Kok, Richard (2007 yil 3 sentyabr). "Restoran ko'llari 5 sentyabr kuni ochildi" [Restaurant Lakes 5 sentyabrda ochiladi]. Missis Horeca (golland tilida). Olingan 8 iyun 2013.
  2. ^ Brandligt, Vivie (2012 yil 1-may). "Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t / m 2011" [2006-2011 yillardagi Gollandiyalik Mishel yulduzlariga tarixiy sharh]. Missis Horeca (golland tilida). Olingan 12 yanvar 2013.
  3. ^ Brandligt, Vivie (2010 yil 22-noyabr). "Totaaloverzicht Michelinsterren 2011" [Tarixiy sharh Gollandiyalik Mishel yulduzlari 2011]. Missis Horeca (golland tilida). Olingan 12 yanvar 2013.
  4. ^ Brandligt, Vivie (2011 yil 28-noyabr). "Totaaloverzicht Michelinsterren 2012" [Tarixiy sharh Gollandiyalik Mishel yulduzlari 2012]. Missis Horeca (golland tilida). Olingan 12 yanvar 2013.
  5. ^ Brandligt, Vivie (2012 yil 26-noyabr). "Totale Michelinsterrenoverzicht 2013" [Tarixiy sharh Gollandiyalik Mishel yulduzlari 2013]. Missis Horeca (golland tilida). Olingan 12 yanvar 2013.
  6. ^ (golland tilida) Knoopjelos - ko'llar Arxivlandi 2011-10-28 da Orqaga qaytish mashinasi
  7. ^ (golland tilida) Knoopjelos - ko'llar Arxivlandi 2011-10-28 da Orqaga qaytish mashinasi
  8. ^ Kok, Richard (2007 yil 3 sentyabr). "Restoran ko'llari 5 sentyabr kuni ochildi" [Restaurant Lakes 5 sentyabrda ochiladi]. Missis Horeca (golland tilida). Olingan 8 iyun 2013.
  9. ^ Leonards, Rik (2013 yil 13-noyabr). "Chef Erik de Boer weg bij Lakes * Hilversum" [Oshpaz Erik de Bur * * Xilversum ko'llaridan ketmoqda] Missis Horeca (golland tilida). Olingan 3 mart 2014.
  10. ^ Leonards, Rik (2013 yil 27-noyabr). "Sterrestaurant Lakes Hilversum failliet" [Yulduzli restoran Lakes Hilversum bankrot]. Missis Horeca (golland tilida). Arxivlandi asl nusxasi 2014 yil 23 fevralda. Olingan 3 mart 2014.
  11. ^ (golland tilida) Yodgorlik: 407407 Vreelandseweg 50 1216 CH te Hilversum

Koordinatalar: 52 ° 13′15,75 ″ N. 5 ° 8′29.95 ″ E / 52.2210417 ° N 5.1416528 ° E / 52.2210417; 5.1416528