Monaka - Monaka

Bu maqola emas keltirish har qanday manbalar. Iltimos yordam bering ushbu maqolani yaxshilang tomonidan ishonchli manbalarga iqtiboslarni qo'shish. Manbaga ega bo'lmagan materialga qarshi chiqish mumkin va olib tashlandi. Manbalarni toping: "Monaka"  – Yangiliklar  · gazetalar  · kitoblar  · olim  · JSTOR (2009 yil dekabr) (Ushbu shablon xabarini qanday va qachon olib tashlashni bilib oling)

Monaka

Turi	Vagashi
Kelib chiqish joyi	Yaponiya
Asosiy ingredientlar	Mochi, azuki loviya yopishtirish
Ovqat pishirish kitobi: Monaka   Media: Monaka

Monaka (最 中) a Yapon shirinligi qilingan azuki loviya tayyorlangan ikki ingichka tiniq gofrirovka orasiga qo'yilgan pasta mochi. Gofretlar kvadrat, uchburchak shakliga ega bo'lishi yoki o'xshash shaklga ega bo'lishi mumkin gilos gullashi, xrizantemalar, va hokazo.

Monakada to'ldirilgan azuki loviya xamiri tarkibida sesame urug'lari, kashtan yoki guruch keki (mochi) bo'lishi mumkin. Zamonaviy monakada bo'lishi mumkin Muzqaymoq azuki loviya pastasi o'rniga to'ldirish.

Monaka - shirinlikning bir turi (wagashi) choy bilan xizmat qiladi. Yaponiyada hali ham juda mashhur monaka ixtisoslashtirilgan do'konlari mavjud.

Bu shirin bilan bog'liq maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish.