Monika (uzum) - Monica (grape)
Monika qizil vino uzum bu asosan etishtiriladi Sardiniya va sharob qoidalari sharob yorlig'ida paydo bo'lishiga imkon beradigan oz sonli uzumlardan biridir. Uzum kelib chiqishi Ispaniya ammo so'nggi paytlarda u erda kamdan-kam hollarda etishtiriladi. Ushbu uzumdan tayyorlangan sharob yosh iste'mol qilish uchun tayyorlangan oddiy sharobga moyil.[1]
Monika di Kalyari uzumdan tayyorlangan diqqatga sazovor shirin sharob. Monika di Sardegna quruqroq sharob.[1]
Adabiyotlar
- ^ a b Robinson, J (1986). Uzum, uzum va sharob. Mitchell Beazley. p. 213. ISBN 1-85732-999-6.
 | Bu sharob uzum - tegishli maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |