Bizning katta oshxonamiz - Our Big Kitchen - Wikipedia
Bizning katta oshxonamiz, sifatida qisqartirilgan OBK, bu xayriya tashkilotidir Sidney, Avstraliya bu jamoat uchun katta savdo oshxonasini taqdim etadi. Oshxona jihozlari turli jamoat guruhlari tomonidan ovqat tayyorlash va tarqatish uchun ishlatiladi. Jamiyat oshxonasining kontseptsiyasi a ga o'xshash oshxona, lekin o'z ichiga oladi ko'ngilli va shunga o'xshash umumiy harakatlar aspektlari jamoat bog'i. Ichida joylashgan Yeshivah markazi, Sidney Sidney yahudiylar jamoatining loyihasi bo'lgan "Bizning katta oshxonamiz" ga yahudiy va yahudiy bo'lmagan jamoat guruhlarining katta spektri kiradi. OBK Ravvin Dovid Slavin va Laya Slavin tomonidan 2005 yil fevral oyida tashkil etilgan.
Xizmatlar
Oshxonada 300 kvadrat metr (3200 kvadrat metr) bor kosher oshxona. Tashkilot ko'ngillilar yordamga muhtojlarga tarqatiladigan oziq-ovqat mahsulotlarini tayyorlaydigan tadbirlarni tashkil qiladi. OBK tug'ilgan kunlarni tashkil qiladi, unda ishtirokchilar ovqat tarqatadilar, keyin tarqatiladi. Oshxonada yangi tug'ilgan onalarga tug'ruqdan keyingi depressiyani engishga yordam berish, xodimlar birgalikda ovqat tayyorlash, jamiyatning yolg'iz a'zolari uchun ovqat tayyorlash kabi korporativ jamoaviy mashqlar mashqlari ishlab chiqilgan. Oshxona, shuningdek, oziq-ovqat sanoatida biznes boshlamoqchi bo'lgan umumiy ovqatlanish korxonalari uchun mavjud.
Bizning katta oshxonamiz qurbonlar uchun keng miqyosli jamoat ovqatlarini uyushtirishni tashkil qilganida keng jamoatchilik e'tiboriga tushdi Qora shanba kuni yong'inlar 2009 yil[1]
Bizning katta oshxonamizga, shu jumladan qo'llab-quvvatlashga yordam bergan siyosatchilar va obro'li mehmonlar tashrif buyurishdi Bosh vazirlar Kevin Rud va Malkolm Ternbull, general-gubernator Kventin Brays, avvalgi Premer Natan Ris va Tanya Plibersek, Sidney a'zosi.[2]
Shuningdek qarang
Adabiyotlar
- ^ "Oshxona qoldiqlari". Sidney Morning Herald. 20 fevral 2007 yil. Olingan 18 iyul 2010.
- ^ "Bondi katta oshxonasida ruh uchun oziq-ovqat". Sidney Morning Herald. 2006 yil 24 mart. Olingan 18 iyul 2010.