Prunasin - Prunasin - Wikipedia

Prunasin
Prunasinning kimyoviy tuzilishi
Ismlar
IUPAC nomi
(2R) -2-Fenil-2 - [(2R,3R,4S,5S,6R) -3,4,5-trihidroksi-6- (gidroksimetil) oksan-2-il] oksiatsetonitril
Boshqa ismlar
(R) -Prunasin
D.-Prunasin
D.-Mandelonitril-β-D.-glukozid
Prulaurasin Laurocerasin, Sambunigrin
Identifikatorlar
3D model (JSmol )
ChEBI
ChemSpider
ECHA ma'lumot kartasi100.002.489 Buni Vikidatada tahrirlash
EC raqami
  • 202-738-0
KEGG
UNII
Xususiyatlari
C14H17NO6
Molyar massa295.291 g · mol−1
Boshqacha ko'rsatilmagan hollar bundan mustasno, ulardagi materiallar uchun ma'lumotlar keltirilgan standart holat (25 ° C [77 ° F], 100 kPa da).
Infobox ma'lumotnomalari

(R) -prunasin a siyanogen glikozid bog'liq bo'lgan amigdalin. Kimyoviy jihatdan bu glyukozid ning (R)-mandelonitril.

Tabiiy hodisalar

Prunasin turkumdagi turlarda uchraydi Prunus kabi Prunus japonica yoki P. maximowiczii va achchiq bodom.[1] Shuningdek, barglari va poyalarida uchraydi Olinia ventosa, O. radiata, O. emarginata va O. rochetiana[2] va Acacia greggii. Bu biosintez kashshofi va uning biosintezidagi oraliq moddadir amigdalin, kimyoviy birikma ta'mi uchun javobgardir achchiq bodom.

Shuningdek, u topilgan karahindiba kofe, kofe o'rnini bosuvchi.

Sambunigrin

Sambunigrin, a diastereomer dan olingan prunasinS) o'rniga -mandelonitril (R) -isomer, oqsoqol daraxtining barglaridan ajratilgan (Sambucus nigra ).[3] Sambunigrin sambunigrin va prunasinning 1: 3 nisbatida oqsoqolning barglari va poyalarida, pishmagan urug'ida 2: 5 tarkibida bo'ladi.[4] Bu ildizda topilmaydi.[4]

Biosintez

Umumiy nuqtai

(R) -prunasin oddiy aminokislota bilan boshlanadi fenilalanin, o'simliklarda hosil bo'lgan Shikimate yo'l yilda birlamchi metabolizm. Yo'l asosan ikkitadan katalizlanadi sitoxrom P450 (CYP) fermentlari va a UDP-glyukoziltransferaza (UGT ). Keyin (R) -prunasin hosil bo'ladi, u aylanadi amigdalin qo'shimcha UDP-glyukoziltransferaza yoki parchalanib ketgan benzaldegid va vodorod siyanid.

Tadqiqotchilar shuni ko'rsatdiki, bodom yadrosida prunasin va amigdalinning to'planishi (yoki etishmasligi) shirin va achchiq genotiplar uchun javobgardir.[1] Achchiq bodom ta'mi uchun amigdalin javobgar bo'lgani uchun, bodom yetishtiruvchilar tanladilar genotiplar amidgalin biosintezini minimallashtiradigan. Prunasin ishlab chiqarish uchun mas'ul bo'lgan CYP fermentlari saqlanib qoladi Prunus turlari.[5] O'simlikning vegetativ mintaqalarida prunazinning yuqori konsentratsiyasi bilan bodomning shirinligi o'rtasida o'zaro bog'liqlik mavjud, bu esa bodom qishloq xo'jaligi sanoati. Bodomda amigdalin biosintezi genlar bor ifoda etilgan tegumdagi turli darajalarda (ona to'qimasi yoki tashqi qism) va kotleton (yadro yoki ota to'qimasi) va bodom paytida sezilarli darajada farq qiladi ontogenez.[1][6][7] Prunasin biosintezi tegumda sodir bo'ladi, so'ngra boshqa to'qimalarga amigdalinga o'tish uchun yuboriladi yoki parchalanadi.[1][5]

Biosintezi (R) -prunasin

Prunus turlarida (yuqori) va evkalipt kladokaliksida (pastda) (R) -prunazin ishlab chiqarish uchun biosintezli yo'l

Biosintezi (R) -prunasin Prunus dulcis

L-fenilalanin avval CYP79D16 tomonidan gidroksillanadi, so'ng dekarboksillanish va dehidratsiya natijasida hosil bo'ladi. E-oksim fenilasetaldoksim.[8] Keyinchalik, CYP71AN24 ning qayta tashkil etilishini katalizlaydi E-oksim Z-oksim, keyin degidratatsiya va gidroksillanish natijasida mandelonitril hosil bo'ladi.[8] Va nihoyat, UGT85A19 yoki UGT94AF3 UDP-glyukozadan mandelonitril glikosilatgacha foydalanadi (R) -prunasin.[1]

Yaratgandan so'ng (R) -prunasin, mahsulot bundan tashqari glikozillangan ikkalasi ham amidgalinga izoform UGT94AF1 yoki UGT94AF2.[1] UGTAF1 / 2 va prunasin ifodasi gidrolazalar umumiy kontsentratsiyasining pastligiga olib keladi (R) bodom to'qimalarida -prunasin. Shuni ta'kidlash kerakki, alfa-glyukozidaza yoki prunasin gidrolaza konvertatsiya qilishi mumkin (R) -prunasin mandelonitrilga, uning kashshofi, keyinchalik o'z-o'zidan yoki fermentativ ravishda gidrolizlanib benzaldegid va vodorod siyanidga aylanadi.[9]

Biosintezi (R) -prunasin Evkalipt kladokaliksi

Ning biosinteziR) -prunasin E. kladokaliks, shakar saqichi, sintez qilinishi ko'rsatilgan (R) - qo'shimcha vositadan foydalangan holda prunasin, fenilasetonitril, CYP706C55 yordamida.[10] Yo'l xuddi shu yo'l bilan davom etadi Prunus turlari, bu erda ko'p funktsional CYP79A125 L-fenilalaninning fenilasetaloksimga aylanishini katalizlaydi. Keyin, CYP706C55 katalizlaydi suvsizlanish fenilasetaloksimning fenilasetonitrilga Keyin fenilatsetonitril CYP71B103 ga gidroksillanadi mandelonitril. Mandelonitril ishlab chiqarilgandan so'ng UGT85A59 glyukozani hosil bo'lishiga o'tkazadi (R) -prunasin.[10]

Metabolik yo'lning o'zaro ta'siri

Sifatida (R) -prunasin ikkilamchi metabolizm mahsulotidir, uning hosil bo'lishi va degradatsiyasi L-fenilalaninni iste'mol qilish yoki benzaldegid va zaharli vodorod siyanidni prunasin degradatsiyasi orqali ko'paytirish orqali ko'plab metabolik yo'llarga ta'sir qiladi.

Bodom, kassava va jo'xori tarkibidagi metabolik profilaktika potentsial qayta ishlash mexanizmini aniqladi (R) -prunasin va boshqa siyanogen glikozidlaridan azotni saqlash va azotni qayta ishlash uchun HCN hosil qilmasdan foydalanish mumkin.[11] 2017 yilda tadqiqotchilar buni isbotlash uchun barqaror izotop yorliqlaridan foydalanishdi 13C-markali L-fenilalanin tarkibiga kiritilgan (R) -prunasinni oraliq mahsulot sifatida mandelonitril yordamida benzaldegidga va salitsil kislotasiga aylantirish mumkin edi.[12]

Toksiklik

Prunasinning toksikligi uning parchalanish mahsulotlariga asoslangan: (R) -prunasin bu gidrolizlangan shakllantirmoq benzaldegid va siyanid vodorodi, bu toksikani keltirib chiqaradi. Prunasin o'z ichiga olgan o'simliklar, ayniqsa hayvonlar uchun toksik bo'lishi mumkin kavsh qaytaruvchi hayvonlar.[13]

Amigdalinni prunasinga kamaytirish uchun, amigdalin beta-glyukozidaza disaxaridni hosil qilish uchun gidroliz qiladi (R) -prunasin va D.-glyukoza. Keyin, prunasin beta-glyukozidaza ishlatadi (R) ishlab chiqarish uchun oqsil va suv D.-glyukoza va mandelonitril. Ishlab chiqargandan so'ng aglikon mandelonitril, keyin a mandelonitril liaza birikmani buzishi mumkin benzaldegid va siyanid vodorodi.

Adabiyotlar

  1. ^ a b v d e f Sanches-Peres, Rakel; Belmonte, Fara-Saez; Borx, Yonas; Dikenta, Federiko; Myler, Birger Lindberg; Yorgensen, Kirsten (2012 yil aprel). "Prunasin gidrolazalar shirin va achchiq bodomda meva etishtirish jarayonida". O'simliklar fiziologiyasi. 158 (4): 1916–1932. doi:10.1104 / s.111.192021. ISSN  0032-0889. PMC  3320195. PMID  22353576.
  2. ^ Nahrstedt, Adolf; Rokenbax, Yurgen (1993). "Oliniya (oliniaceae) turlarida siyanogen glyukozid prunazin va II mos mandelin kislotasi amid glyukozidining paydo bo'lishi". Fitokimyo. 34 (2): 433. doi:10.1016 / 0031-9422 (93) 80024-M.
  3. ^ Endryu Pengelly (2004), Dorivor o'simliklarning tarkibiy qismlari (2-nashr), Allen va Unvin, 44-45 betlar, ISBN  978-1-74114-052-1
  4. ^ a b Miller, Rebekka E.; Glitov, Rozlin M.; Woodrow, Yan E. (2004). "Tropik Prunus turneriana-dagi siyanogenez: xarakteristikasi, o'zgarishi va kam nurga javob". Funktsional o'simlik biologiyasi. 31 (5): 491. doi:10.1071 / FP03218. ISSN  1445-4408.
  5. ^ a b Todberg, Sora; Del Kueto, Xorxe; Mazzeo, Roza; Pavan, Stefano; Lotti, Konketta; Dikenta, Federiko; Yakobsen Nilson, Elizabeth H.; Myler, Birger Lindberg; Sanches-Peres, Rakel (2018 yil noyabr). "Amigdalin yo'lining yoritilishi achchiq va shirin bodomning metabolizm asosini ochib beradi (Prunus dulcis) 1 [OCHIQ]". O'simliklar fiziologiyasi. 178 (3): 1096–1111. doi:10.1104 / s.18.00922. ISSN  0032-0889. PMC  6236625. PMID  30297455.
  6. ^ Sanchez-Peres, Rakel; Yorgensen, Kirsten; Olsen, Karl Erik; Dikenta, Federiko; Myler, Birger Lindberg (2008 yil mart). "Bodomda achchiqlanish". O'simliklar fiziologiyasi. 146 (3): 1040–1052. doi:10.1104 / pp.107.112979. ISSN  0032-0889. PMC  2259050. PMID  18192442.
  7. ^ Nilson, Yelizaveta X.; Gudger, Jeyson Q.D .; Motaviya, Muhammad Saddik; Bjarnxolt, Nanna; Frish, Tina; Olsen, Karl Erik; Myler, Birger Lindberg; Woodrow, Yan E. (2011 yil dekabr). "Fenilalanin evkalipt kamforasidan siyanogen diglyukozidlarni oldi va ularning ontogenez va to'qima turiga nisbatan ko'pligi". Fitokimyo. 72 (18): 2325–2334. doi:10.1016 / j.hytochem.2011.08.022.
  8. ^ a b Yamaguchi, Takuya; Yamamoto, Kazunori; Asano, Yasuhisa (2014 yil sentyabr). "L-fenilalanindan kelib chiqqan siyanogen glikozid biosintezidagi birinchi va ikkinchi bosqichlarni katalizatori bo'lgan CYP79D16 va CYP71AN24 ning identifikatsiyasi va tavsifi yapon o'rikida, Prunus mume Sieb. Et Zucc". O'simliklar molekulyar biologiyasi. 86 (1–2): 215–223. doi:10.1007 / s11103-014-0225-6. ISSN  0167-4412.
  9. ^ Chjou, Jiming; Xartmann, Stefani; Cho'pon, Brayan K.; Poulton, Jonathan E. (2002-07-01). "Qora gilos prunasin gidrolazalarining mikrogheterogenligi va aglikonning o'ziga xosligi bilan bog'liq qoldiqlarini o'rganish". O'simliklar fiziologiyasi. 129 (3): 1252–1264. doi:10.1104 / pp.010863. ISSN  0032-0889. PMC  166519. PMID  12114579.
  10. ^ a b Xansen, Sesili Ketti; Syorsen, Mette; Veiga, Tiago A.M.; Zibrandtsen, Juliane F.S.; Xeskes, Allison M.; Olsen, Karl Erik; Boughton, Berin A .; Myler, Birger Lindberg; Nilson, Elizabeth H.J. (noyabr 2018). "Evkalipt kladokaliksidagi qayta tuzilgan siyanogen glyukozid biosintezi, P450 CYP706C55 sitoxromini o'z ichiga oladi". O'simliklar fiziologiyasi. 178 (3): 1081–1095. doi:10.1104 / s.18.00998. ISSN  0032-0889. PMC  6236593. PMID  30297456.
  11. ^ Pichmanova, Martina; Nilson, Yelizaveta X.; Motaviya, Muhammad S .; Olsen, Karl Erik; Agerbirk, Nil; Grey, Kristofer J.; Flitsh, Sabin; Meyer, Sebastyan; Silvestro, Daniele; Yorgensen, Kirsten; Sanchez-Peres, Rakel (2015-08-01). "Siyanogen glikozidlarni qayta ishlash yo'li uchta siyanogen o'simlik turlarining metabolik profilaktikasi bilan tasdiqlangan". Biokimyoviy jurnal. 469 (3): 375–389. doi:10.1042 / BJ20150390. ISSN  0264-6021.
  12. ^ Diaz-Vivankos, Pedro; Bernal-Visente, Agustina; Cantabella, Daniel; Petri, Sezar; Herníndez, Josí¿½ Antonio (2017-12-01). "Metabolizm va biokimyoviy yondashuvlar salitsil kislotasi biosintezini shaftoli o'simliklarida siyanogenez bilan bog'laydi". O'simliklar va hujayralar fiziologiyasi. 58 (12): 2057–2066. doi:10.1093 / pcp / pcx135. ISSN  0032-0781.
  13. ^ Piter R. Cheeke (1989). O'simlik kelib chiqadigan toksikantlar: Glikozidlar. 2. CRC Press. p. 137.