SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern - SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern milliy va xalqaro miqyosda e'tirof etilgan amaliy mehmonxona menejmenti bo'yicha malaka oshirish markazi. 1909 yilda tashkil etilgan SHL mehmonxonalarni boshqarish bo'yicha etakchi professional yo'naltirilgan muassasadir Lucerne, Shveytsariya.

SHL - bu Shveytsariyaning mehmonxonalarni boshqarish bo'yicha asl maktablaridan biri va Shveytsariyada Shveytsariya federal hukumati tomonidan akkreditatsiyadan o'tgan va Boloniya deklaratsiyasiga muvofiq mehmonxonalarni boshqarish bo'yicha ikkita bakalavr darajasidan birini taqdim etadi.[1][2][3]

Tarix

SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern, Union Helvetia ta'sischi tashkiloti - bugungi kunda Hotel & Gastro Union - 1886 yilda mehmonxona xodimlarining malakasini oshirishga katta e'tibor qaratilgan.[4] Shveytsariyada, ayniqsa, sayyohlarga qaratilgan mehmonxona qurilishining jadal rivojlanishi bilan (1890-1914 yillarda), iste'dodli va o'qitilgan mehmonxona xodimlariga talab ham oshdi.[5] Ushbu talabni qondirish uchun Union Helvetia 1909 yilda SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzernni ochdi.[6]

Ta'lim

SHL ikkita asosiy dasturni taklif etadi:

  • Bilan hamkorlikda taklif qilinadigan mehmondo'stlikni boshqarish bo'yicha bakalavr (ingliz yoki nemis tillarida o'qitiladi) Lyusern amaliy fanlar va san'at universiteti Hochschule Luzern, mehmonxonalarni boshqarish va biznes ma'muriyatini birlashtiradi va birlashtiradi.[7]
  • Diplom. Amaliyotga yo'naltirilgan beshta semestr, uchta besh oylik ishlab chiqarish amaliyoti va menejment lavozimida olti oylik ishdan iborat Hôtelière-Restauratrice / Hotelier-Restaurateur HF.[8][9]

Adabiyotlar

  1. ^ "Die Schweizerischen Höheren Fachschulen für Hotellerie und Gastronomie" (PDF). hotelbildung.ch. hotelleriesuisse, Hotel & Gastro uyushmasi, GastroSuisse. p. 13.
  2. ^ "Mehmondo'stlikni boshqarish bo'yicha bakalavr". Lucerne Amaliy san'atlar va san'at universiteti, Xochshul Luzern. Hochschule Luzern.
  3. ^ "Bolonya-prozess". Schweizerische Eidgenossenschaft. Staatssekretariat für Bildung, Forschung und Innovation SBFI.
  4. ^ "Statuten und statutarische Reglemente der Hotel & Gastro Union" (PDF). Hotel & Gastro Union. Hotel & Gastro Union. p. 2018-04-02 121 2.
  5. ^ "Alpen, Tourismus, Infrastruktur". Tarixchilar Lexikon der Schweiz. Tarixchilar Lexikon der Schweiz. 2013-07-17.
  6. ^ Bider, Hermann (1909). "Jahresbericht 1909, Schweizerische Hotelfachschule Luzern". Iqtibos jurnali talab qiladi | jurnal = (Yordam bering)
  7. ^ "Mehmondo'stlikni boshqarish bo'yicha bakalavr". Hochschule Luzern. Lyusern amaliy fanlar va san'at universiteti Hochschule Luzern.
  8. ^ "Allgemeine Informationen zu Höheren Fachschulen". Schweizer Eidgenossenschaft. Staatssekretariat für Bildung, Forschung und Innovation SBFI.
  9. ^ "Berufsverzeichnis diplom. Hôtelière-Restauratrice HF / diplom. Hôtelier-Restaurateur HF". Schweizerische Eidgenossenschaft. Staatssekretariat für Bildung, Forschung und Innovation.

Tashqi havolalar