Batida - Batida - Wikipedia

Batida
Kokteyl
Turi	Kokteyl
Hajmi bo'yicha birlamchi spirt	Cachaça;
Xizmat qildi	On The ROCKS "ichimligi; muz ustiga quydi
Standart ichimliklar	Zombi stakan
Odatda ishlatiladigan ingredientlar	Ikki qism cachaça; Bir qism mevali sharbat; Bir osh qoshiq shakar;
Tayyorgarlik	Aralashtiring va sovutilgan oynaga quying. Sovuq xizmat qiling.

Batida Braziliyada turadi

Batida a Braziliyalik mexnat, va ulardan biri bir nechta Braziliya kokteyllari milliy bilan qilingan alkogolli ichimlik cachaça. Yilda Portugal batida degani silkitilgan yoki sutli kokteyl, va bu so'z shuningdek avtohalokatni anglatadi, odatda avtohalokatni nazarda tutganda ishlatiladi. Ushbu ichimlik kachacha bilan tayyorlanadi, mevali sharbat (yoki kokos suti ) va shakar. U aralashtiriladi yoki muz bilan chayqatiladi.

Batida ishlatiladigan eng keng tarqalgan mevalar limon, ehtirosli mevalar va hindiston yong'og'i. Shirin qo'shilishi bilan o'zgarish amalga oshiriladi quyultirilgan sut yoki qatiq. Ichimlikni tayyorlash mumkin aroq cachaça o'rniga (Braziliyadan tashqarida cheklangan mavjud). Batida Braziliyadan boshqa ichimliklar singari tarqalmagan Kaypirinya.^[1]

An'anaviy retsept

1 qismi mevali sharbat (yoki kokos suti )
1 osh qoshiq shakar
Kachachaning 2 qismi

Barcha qismlarni a-ga joylashtiring blender va barcha komponentlarni aralashtirish uchun juda qisqa aralashtiring. Sovuq yoki a uzun shisha bilan muz.

Ixtiyoriy retsept shirin qo'shib tayyorlanadi quyultirilgan sut va / yoki qatiq meva sharbati bilan birga. Deyarli barchasi singari cachaça ichimliklar tayyorlagan, ba'zi odamlar kachachani almashtirishni afzal ko'rishadi aroq.

Batida ta'mining eng mashhurlari ehtiros mevasi va kokos.^[2] Biroq, ko'pincha topadi guava, Mango, yoki ananas ushbu ichimliklarda.^[3] Ko'plab ekzotik kombinatsiyalar, shu jumladan mumkin O'rik va shaftoli, yoki shokolad va shaftoli, yoki anjir va yalpiz, yoki anjir va to'q sariq yoki asal va tarvuz.^[4]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

^ Difford, Simon. Kokteyllar №7: 2250 dan ortiq kokteyllar, p. 59 (2007).
^ Kijak, Mariya. Janubiy Amerika jadvali: Patagoniyadan Rio-de-Janeyrogacha bo'lgan 450 ta retsept bilan uy sharoitida uy sharoitida pishirishning mazasi va ruhi., p. 37 (Garvard Common Press, 2003).
^ Zavatto, Emi. Barmenlash bo'yicha to'liq idiot qo'llanma, p. 473 (Penguen, 2005).
^ Tomson, Zarin. Kokteyllar, p. 5 (2007).

[1] Difford, Simon. Kokteyllar №7: 2250 dan ortiq kokteyllar, p. 59 (2007).

[2] Kijak, Mariya. Janubiy Amerika jadvali: Patagoniyadan Rio-de-Janeyrogacha bo'lgan 450 ta retsept bilan uy sharoitida uy sharoitida pishirishning mazasi va ruhi., p. 37 (Garvard Common Press, 2003).

[3] Zavatto, Emi. Barmenlash bo'yicha to'liq idiot qo'llanma, p. 473 (Penguen, 2005).

[4] Tomson, Zarin. Kokteyllar, p. 5 (2007).

[1]

[2]

[3]

[4]