Sabzi salatasi - Carrot salad

Sabzi salatining uyasi
Bodring va sabzi salatasi
Sabzi va piyozli salat

Sabzi salatasi a salat bilan qilingan sabzi. Sabzi salatining retseptlari turlicha farq qiladi mintaqaviy oshxona. Shredded sabzi ko'pincha ishlatiladi. Shredded sabzi salatlari ko'pincha boshqa idishlar uchun pishiriq sifatida ishlatiladi.

Mamlakatlar bo'yicha

Sabzi mayizli salat a AQShning janubiy qismidagi an'anaviy taom. Grated salat mayiz bilan aralashtiriladi, mayonez, shakarli shakar, tuz va qora murch. [1]

Morkovcha (achchiq koreyscha uslubidagi sabzi salatasi) dan Koryo-saram oshxona

The Koryo-saram, post-etnik koreyslarSovet Ittifoqi davlatlar, mashhur Sovet Ittifoqi bo'ylab taniqli achchiq tuzlangan sabzi salatasi Koreyscha uslubdagi sabzi.[2][3] So'nggi paytgacha Janubiy Koreyada bu noma'lum bo'lgan, ammo xalqaro obro'ga ega bo'lgan va butun dunyo bo'ylab ko'plab kafeteryalarda xizmat qilgan. MDH bu erda u supermarketlarda ham sotiladi va doimiy ravishda kechki ovqat stollarida va avvalgi ko'p millat vakillari tomonidan o'rnatilgan bayramlarda garnitür sifatida namoyish etiladi. Sovet Ittifoqi.

Yilda Hindiston, sabzi salatlari ko'pincha maydalangan sabzi bilan tayyorlanadi, xantal urug'i va issiq yog'da yashil chilli.

Yilda Bolgar oshxonasi sabzi va karam bilan salat an'anaviy hisoblanadi.

Yilda Braziliya oshxonasi, churrasco xizmat ko'pincha o'z ichiga oladi kartoshka salatasi va mayonez, xom piyoz, yashil no'xat, shirin makkajo'xori yoki ba'zan tayyorlangan sabzi salatasi chayote qovoq.

Sabzi salatasi bo'ylab iste'mol qilinadi Yaqin Sharq eng tez-tez maydanoz va limon sharbati bilan sabzi aralashtirish orqali.

Houria pishirilgan va ko'pincha ezilgan, sabzi salatasi Tunis oshxonasi.

Yilda Marokash, sabzi salatasi pishirilgan sabzi limon sharbati va zira va ko'pincha o'tlar va sarimsoq bilan aralashtirib tayyorlanadi.

Rossiyada, doner kabob ko'pincha go'shtga hamrohlik qiladigan sabzi salatini o'z ichiga oladi.

Surowka z Marchewki a Polsha oshxonasi sabzi bilan tayyorlangan sabzi salatasi, Smit buvi olma, limon sharbati, kungaboqar yog'i yoki o'simlik moyi, tuz va shakar.

Makedoniya 1940 va 1950 yillarda Shimoliy Afrika va Kvebekda namoyish etilgan taomdir (Kvebek shahri ayniqsa) tug'ralgan sabzi va no'xat "de la macédoine" qutilari bilan.

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ "Sabzi salati - maydalangan sabzi va mayiz bilan sabzi salatining retsepti". Southernfood.about.com. Olingan 2013-07-19.
  2. ^ Moskin, Yuliya (2006-01-18), "Ipak yo'li malikalarga olib boradi", The New York Times, olingan 2010-01-08
  3. ^ Andrey Lankov (2012-08-21). "Koreys sabzi | Rossiya Osiyoning sarlavhalaridan tashqari". Via.sawd.ch. Arxivlandi asl nusxasi 2013-09-28. Olingan 2013-07-19.