Xurmo pudingi - Persimmon pudding
 | Bu maqola uchun qo'shimcha iqtiboslar kerak tekshirish. (2013 yil mart) (Ushbu shablon xabarini qanday va qachon olib tashlashni bilib oling) |
 | |
| Turi | Puding |
|---|---|
| Kelib chiqish joyi | Qo'shma Shtatlar |
| Asosiy ingredientlar | Xurmo |
Xurmo pudingi an'anaviy hisoblanadi Amerika bilan tayyorlangan shirinlik xurmo. Amerikalik bo'lsa-da, xurmo pudingi an'anaviyga o'xshaydi Ingliz tili shirin pudinglar, kabi Rojdestvo pudingi (mayiz yoki anjir) yoki behi pudingi. Ushbu puding uslubi odatda ham dimlangan yoki suv hammomi bo'lgan pechda pishirilgan (shuningdek, a Beyn-Mari ). Ushbu pishirish usullari pudingning nam bo'lishini ta'minlaydi va u qurib ketmaydi yoki shirin, ammo po'stlog'li xurmo nonidan farqli o'laroq qobiq hosil qilmaydi.
Puding ko'pincha xizmat qiladi Muzqaymoq, crème anglaise, ko'pirtirilgan qaymoq, olma sousi, yoki qattiq sous, ba'zan uni konyak sousi deb atashadi. Unga an'anaviy ravishda iliq taom beriladi, garchi uni sovuq holda ham berish mumkin. Xurmo pudingi muzlatgichda saqlanganda ancha vaqt davom etadi va bir necha kun davomida xizmat qilish uchun katta hajmlarda tayyorlanishi mumkin. Puding yoshi bilan har xil individual lazzatlar yumshoq va aralashtiriladi.
AQSh shtatida Indiana, u ikkita afsonaviy mahalliy taomlardan biri hisoblanadi; boshqa mavjudot shakar kremi pirogi.[1]
Shuningdek qarang
Adabiyotlar
- ^ *Shtutgen, Joan Raets (2007). Indiana kafesi: Indiana uy-joyidagi kafelar uchun qo'llanma. Teras kitoblari. ISBN 0-299-22494-5.
Tashqi havolalar
- persimmonpudding.com - oddiy yoki amerikalik xurmoni Diospyros virginiana L. ni etishtirish, o'qitish va ulardan foydalanishga bag'ishlangan.
- Xurmo pudingi retsepti
 | Bu shirin bilan bog'liq maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |
