Seyval noir - Seyval noir

Seyval noir qizil gibrid uzum navi bu 19-asrning oxirida frantsuz bog'dorchiligi tomonidan yaratilgan Bertil Seyve va uning qaynotasi Viktor Villard ikkitasining o'tish joyidan Seibel uzumlari (Rayon d'Or va Seibel 5656). Oq sharob uzumini yaratish uchun juftlik bir xil ikkita navdan foydalangan Seyval blanc o'rniga ikki aka-uka qilish rangli mutatsiyalar bir yoki birining. Ism Seyval ikki erkak ismining kombinatsiyasidan kelib chiqadi.[1]

Seyval blanchdan farqli o'laroq, Seyval noir faqat uzumni etishtiradigan bir nechta ishlab chiqaruvchilar bilan keng ekilmagan Kanada sharob viloyati Kvebek va ba'zi eksperimental ekish Yura sharob Fransiyaning sharqiy mintaqasi.[1]

Tarix va nasab

Seyval noir va Seyval blanc (rasmda) bir-birining rang mutatsiyasi bo'lishdan ko'ra ularni aka-uka qilib, bir xil ota-onani baham ko'ring.

Seyval noirni frantsuz uzumchilari Bertille Seyve va Viktor Villard yaratganlar Sankt-Valli uzumzor va ko'chatzorlar Isere sharqiy Frantsiya bo'limi. Uzum - bu frantsuz uzum yetishtiruvchisi tomonidan ishlab chiqarilgan ikkita Seybel uzum navining (Rayon d'Or va Seibel 5656) kesishishi. Albert Seibel. Bu ota-ona Seyval noir a qiladi murakkab gibrid, ya'ni uning nasl-nasabida bir nechta genlar mavjud Vitis turlari. Xuddi shu o'tish joyi oq sharob uzumini Seyval blankini tayyorlash uchun ishlatilgan bo'lib, ikkita navni bir yoki birining rangli mutatsiyasiga emas, balki birodarlarga aylantirgan.[1]

Ota-onasidan Rayon d'Or (o'tish joyi Aramon du Gard va Seibel 405) va Seibel 5656 (Seibel 4595 va Seibel 4199 chorrahasi), Seyval noir Vitis vinifera, Vitis rupestris va Vitis aestivalis nasabdagi genlar.[2][3]

Uzumchilik

Seyval noir uzumlari qo'ziqorin infektsiyasiga moyil Sincula nekatori (rasmda) bu uzumda chang chiriyotganni keltirib chiqaradi.

Seyval noir o'rtacha darajada qishga bardoshli tok bo'lib, u Kvebekning sovuq qishlari va kech bahorlarida omon qolishga qodir. Shuningdek, uzum ko'pchilikka nisbatan ancha chidamli uzum kasalliklari ammo ba'zi bir sezuvchanligi bor changli chiriyotgan.[1]

Sharob mintaqalari

Seyval noir Frantsiyada yaratilgan bo'lsa, bu erda uzum deyarli ekilmaydi. U mamlakatning sharob uzum navlarining rasmiy ro'yxatiga kiritilmagan va ulardan birortasida foydalanishga ruxsat berilmagan Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) sharoblari. Uzumning ba'zi eksperimental ekinlari mavjud Domaine Ganevat kommunasida Rotalier a uchun aralashmada ishlatiladigan sharqiy Frantsiyaning Yura sharob mintaqasida nouveau stol sharob. Frantsiyadan tashqarida uzum Kvebekda cheklangan darajada ekilgan, u erda u qizil va qizil ranglarda ishlatilgan gul sharoblar, shuningdek sirka ishlab chiqarish.[1]

Sinonimlar

Nisbatan yaqinda yaratilgan gibrid sifatida Seyval noir ko'pgina sinonimlarga ega emas, faqat Seyve-Villard 5247 naslchilik kodi tan olingan.[1]

Adabiyotlar

  1. ^ a b v d e f J. Robinson, J. Xarding va J. Vouilamoz Sharob uzumlari - 1368 tok navlari, shu jumladan kelib chiqishi va lazzatlari haqida to'liq qo'llanma pg 991 Allen Lane 2012 yil ISBN  978-1-846-14446-2
  2. ^ Vitis xalqaro estrada katalogi (VIVC) Rayon d'Or Kirish: 27-may, 2013-yil
  3. ^ Vitis xalqaro estrada katalogi (VIVC) Seybel 5656 Kirish: 27-may, 2013-yil